En el sector de la caña de azúcar, existe una gran preocupación debido a la quema deliberada de los restos de caña en los campos de la provincia. Estos actos han tenido efectos negativos en la producción, han generado peligros en las carreteras y aumentado el riesgo de contaminación.
Amado Daruich, un representante de Cañeros Unidos del Este (CUE), subrayó que los incendios en los cañaverales han causado problemas a los productores, lo que ha llevado a muchos a evitar esta práctica. En una entrevista explicó que este año no se ha visto tan afectada la quema de caña en pie. Sin embargo, el mayor problema actualmente es la quema de los restos de la cosecha, como los residuos de caña o el material desechado.
Daruich destacó que la quema de estos restos es más perjudicial que la quema de los cañaverales en pie debido a sus efectos en la contaminación y el peligro que representa para las carreteras debido al humo.
Explicó que los restos de caña actúan como una capa protectora que evita que el sol llegue directamente al suelo y lo seque rápidamente, teniendo en cuenta las condiciones climáticas. Esto ayuda a reducir el crecimiento de malezas como el tupulo en el campo.
Además, mencionó que con los restos de caña, la humedad del suelo puede mantenerse durante aproximadamente un mes después de una lluvia de unos 30 milímetros. Sin embargo, si se produce una quema y se elimina esa capa, la humedad desaparece en tres o cuatro días. También señaló que en caso de lluvias intensas, el agua comienza a correr y arrastra la tierra del campo.
Daruich enfatizó que los incendios en los campos han sido provocados intencionalmente. Informó sobre incidentes recientes donde personas en motocicletas prendieron fuego a los campos en la zona de Ramada de Abajo.
El sector cañero había presentado un proyecto en la Legislatura para establecer una colaboración entre productores, entidades, municipios y comunas, pero lamentablemente no había avanzado. Sin embargo, se reunieron con el gobernador electo, Osvaldo Jaldo, para discutir los puntos importantes de la iniciativa y buscar soluciones a este problema.
