Isolina de la Vega y Darío Jerez Leavy, una pareja tucumana dueña del restaurante Los Hornos en Kansas City, se preparan para recibir a miles de hinchas argentinos durante el Mundial 2026, ya que su local está ubicado a solo 17 minutos del hotel donde se hospeda la Selección Argentina y busca convertirse en el gran punto de encuentro albiceleste con empanadas, asado, pantalla gigante y clima mundialista.
La historia de la pareja tomó una dimensión inesperada cuando se confirmó que Kansas City sería una de las sedes del Mundial 2026 y, más tarde, que la Selección Argentina jugaría allí su primer partido y tendría su base de operaciones en la ciudad.
Isolina, de 33 años, y Darío, de 37, son los dueños de Los Hornos, el único restaurante completamente argentino de Kansas City. El local se encuentra a pocos minutos del Hotel Origin, donde se aloja la delegación dirigida por Lionel Scaloni.
“Desde el primer momento que se supo que en el Kansas City Stadium se iba a jugar un partido del Mundial fue una locura, pero de ahí a que fuera Argentina la que iba a jugar acá jamás lo hubiéramos esperado”, contó Isolina.
La emoción creció todavía más el domingo 31 de mayo, cuando La Scaloneta llegó a la ciudad. Desde el techo del restaurante, la pareja vio pasar el avión de Aerolíneas Argentinas antes de aterrizar en el Aeropuerto Internacional de Kansas City.
Luego, observaron el operativo de motos y autos policiales que escoltó los micros de la Selección rumbo al hotel. Para ellos, fue una escena inolvidable.
Con la llegada del Mundial, Los Hornos prepara una programación especial que comenzará con el inicio del torneo y se extenderá hasta la final. La idea es transmitir todos los partidos de Argentina en una pantalla gigante, con entrada libre y gratuita.
“La idea es que el argentino tenga su lugar, que diga: ‘Acá me siento como en casa’”, expresó Darío.
El restaurante también organizará música en vivo, promociones especiales, sorteos, regalos y una ambientación completamente celeste y blanca. Además, preparan un banderazo para el 14 de junio, dos días antes del debut argentino.
Para recibir a los hinchas, el local obtuvo autorización para utilizar todo el estacionamiento del complejo donde funciona. También instalaron una pantalla gigante en el patio, que podrá verse incluso desde la calle.
El restaurante tiene capacidad para unas 200 personas, con espacio para 130 comensales en el salón interior y 70 en el sector exterior.
Isolina aclaró que quienes no quieran consumir también serán bienvenidos. El lugar contará con una estación de agua fría y caliente para el mate, disponible para todos.
El menú también fue pensado especialmente para el Mundial. Aunque Los Hornos suele ofrecer más de 60 platos, la carta será reducida para poder atender la fuerte demanda sin perder calidad.
La gran estrella será la empanada tucumana, preparada con matambre de ternera cortado a cuchillo, abundante cebolla, pimentón, comino y el clásico repulgue. También habrá empanadas de pollo, jamón y queso, y una opción vegetariana de choclo y queso.
Además, ofrecerán milanesa napolitana, milanesa tradicional, sándwich de milanesa, choripán y propuestas de parrilla con chorizo, morcilla, asado de tira, matambre de cerdo y mollejas.
Los precios buscarán mantenerse accesibles para los visitantes. Según indicaron, una milanesa napolitana rondará los 18 dólares, las empanadas costarán cerca de 4,80 dólares cada una, y el choripán o el sándwich de milanesa tendrán un valor cercano a los 15 dólares.
La historia de Los Hornos comenzó en marzo de 2022, cuando Isolina y Darío dejaron Tucumán apenas cuatro días después de casarse. Se instalaron en Kansas City y, pocos meses después, encontraron el local donde hoy funciona el restaurante.
El comienzo no fue fácil. El lugar estaba muy deteriorado y tuvieron que arreglarlo casi todo con sus propias manos. Pintaron, remodelaron, refaccionaron y trabajaron largas jornadas hasta abrir las puertas el 29 de agosto de 2022.
Con el tiempo, Los Hornos se convirtió en una referencia gastronómica para argentinos, residentes y turistas que visitan la ciudad.
Isolina ya venía de una familia vinculada a la gastronomía, ya que su familia es dueña de Los Hornos Tucumán. Darío, en cambio, era corredor inmobiliario y terminó convertido en el chef del restaurante.
Mientras él lidera la cocina, Isolina se encarga de la atención al público y también prepara postres caseros como chocotorta, rogel, flan con dulce de leche, pasta frola, alfajores de maicena y conitos de dulce de leche.
En medio de la euforia mundialista, la pareja tiene un sueño especial: cocinar para la Selección Argentina. A través de redes sociales lanzaron una campaña para intentar acercar su propuesta al plantel.
Ya tienen un antecedente importante: en dos oportunidades prepararon empanadas para el plantel de Inter Miami durante sus visitas a Kansas City. Según contaron, las comieron Javier Mascherano, el Tata Martino y todo el grupo.
Ahora sueñan con repetir la experiencia con Lionel Scaloni y los jugadores argentinos.
Mientras tanto, Los Hornos ultima detalles para una cita histórica. En plena Kansas City, a miles de kilómetros de Tucumán, el restaurante tucumano se prepara para ser una verdadera embajada argentina, con sabor a empanada, aroma de asado y pasión por la Selección.
